Co zrobić na zimno do jedzenia?
Przepisy na pyszne dania na zimowe dni
W okresie zimowym wiele osób ma ochotę na ciepłe i sycące posiłki. Jednak czasami zdarza się, że nie mamy pomysłu na to, co przygotować na obiad czy kolację. W tym artykule podzielimy się z Wami kilkoma przepisami na smaczne dania, które idealnie sprawdzą się w zimowe dni.
Zupa pomidorowa z kremowym serem
Jednym z najpopularniejszych dań na zimno jest zupa pomidorowa. Aby nadać jej wyjątkowego smaku, możemy dodać kremowy ser, który rozpuści się w gorącej zupie, nadając jej gładkości i delikatności. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste. Wystarczy:
- Podgrzać oliwę w garnku.
- Dodać pokrojoną cebulę i smażyć, aż będzie miękka i lekko złocista.
- Dodać pokrojone pomidory i smażyć przez kilka minut.
- Dodać bulion warzywny i gotować na małym ogniu przez około 20 minut.
- Wlać zupę do blendera i zmiksować na gładki krem.
- Dodać kremowy ser i delikatnie podgrzać, aż się rozpuści.
- Przyprawić solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
- Serwować z grzankami lub świeżym pieczywem.
Pieczony kurczak z warzywami
Jeśli szukasz czegoś bardziej sycącego, polecamy pieczonego kurczaka z warzywami. To danie jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe i pełne składników odżywczych. Aby je przygotować, potrzebujesz:
- 1 kg kurczaka
- 2 marchewki
- 2 cebule
- 1 papryka
- 1 cukinia
- 2 ząbki czosnku
- Oliwa z oliwek
- Sól, pieprz, ulubione przyprawy
Przygotowanie jest bardzo proste:
- Kurczaka umyj, oczyść i pokrój na porcje.
- Warzywa obierz i pokrój w większe kawałki.
- Na blasze do pieczenia ułóż kurczaka i warzywa.
- Skrop oliwą z oliwek i posyp przyprawami.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 45-60 minut w temperaturze 180°C.
- Serwuj z ulubionym sosem i sałatką.
Deser lodowy z owocami
Na zakończenie obiadu lub kolacji warto zaserwować coś słodkiego. Doskonałym wyborem na zimowe dni jest deser lodowy z owocami. Aby go przygotować, potrzebujesz:
- 500 ml śmietanki kremówki
- 4 żółtka
- 100 g cukru
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Owoce (np. truskawki, maliny, borówki)
Przygotowanie deseru jest bardzo proste:
- Śmietankę kremówkę zagotuj w garnku.
- Żółtka utrzyj z cukrem na gładką masę.
- Do żółtek dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj gorącą śmietankę do masy jajecznej, ciągle mieszając.
- Całość wlej z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje.
- Odstaw do ostygnięcia, a następnie przełóż do pojemnika i wstaw do zamrażarki na kilka godzin.
- Przed podaniem wyjmij deser z zamrażarki i udekoruj świeżymi owocami.
Podsumowanie
W tym artykule przedstawiliśmy kilka przepisów na smaczne dania, które idealnie sprawdzą się w zimowe dni. Zupa pomidorowa z kremowym serem, pieczony kurczak z warzywami oraz deser lodowy z owocami to tylko niektóre propozycje, które warto wypróbować. Pamiętaj, że w kuchni ogranicza Cię tylko wyobraźnia, więc śmiało eksperymentuj i twórz własne, unikalne dania na zimno!
Wezwanie do działania: Przygotuj sobie ciepłe jedzenie, które rozgrzeje Cię w zimowe dni! Możesz spróbować pysznej zupy, aromatycznego gulaszu lub rozgrzewającej herbaty. Nie zapomnij również o ciepłych napojach, takich jak gorąca czekolada czy kawa. Pamiętaj, żeby dbać o siebie i cieszyć się smakiem zimowych potraw!
Link tagu HTML: https://byrosann.pl/
